「きしめん」と言うモノは一体なんぞや、と問われると正直、ナニモノかはよく分かりませんが、いろいろ検索した結果、その形状からして「平打ちうどん」と称されるものが「きしめん」のようです。
もっとも、食う時はそんなややこしい事を考えずに食べているのも事実。そして、江戸時代からきしめんは、尾張・三河地域で「名物」よして紹介されておるようです。そして、個人的に一番よく立ち寄るきしめんのお店が、名古屋駅東海道本線５・６番線ホームにある「住よし」です。
名古屋駅（画像はイメージです）。とにかく何かにつけて「日本列島の中心」を謳いたがる（？）名古屋。ＪＲ東海（東海旅客鉄道）の英語表記はなぜか「Central Japan Railway Company」。
その名古屋駅の、東海道本線下り５・６番線ホームの店舗。他ホームの店舗も「住よし」ではありますが、ありきたりの看板、と言うか個性的な看板ではありません。
在来線他のホームの看板は、オレンジとグリーンの看板ですが、なぜか５・６番線ホームの店舗だけは、オリジナルの看板を掲出しています。
店内の様子。カウンターのみです。
食券の自動券売機。選択肢はきしめんかそば。食券は共通なので、食券を店員さんに渡すときに、きしめんかそばかを告げましょう。もちろん、ＩＣＯＣＡ、Ｓｕｉｃａなどの交通系ＩＣカードも使えます。
季節メニューが多数あるので、目移りしてしまいますが、やはり暑かった（５月１８日）ので「冷やし豚しゃぶきしめん（６５０円）を選択。天麩羅の類は店内で揚げています。
これは昨年８月２７日に立ち寄った時に食べた「かき揚げきしめん」。
チマタの噂では、新幹線ホームの店が一番美味しい、らしいですが、残念ながら天麩羅は、あまりにも忙しくて、揚げている時間がないと言う事で、３・４番線ホームの店舗（ぱっと見ヒマそう）で揚げたものを使用しているそうです。もっとも、名古屋～新大阪を東海道新幹線で移動する事がほぼ１００ぱーせんとないので、確認のしようもございません。出汁は各店舗でとっておられます。
営業時間は０７：００～２１：３０（多分年中無休）
ごちそうさまでした。
何でや！カープどころか野球も関係ないやろ！と思われるかも知れませんが、クリック頂ければこれ幸いです。
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名古屋駅（画像はイメージです）。とにかく何かにつけて「日本列島の中心」を謳いたがる（？）名古屋。ＪＲ東海（東海旅客鉄道）の英語表記はなぜか「Central Japan Railway Company」。
その名古屋駅の、東海道本線下り５・６番線ホームの店舗。他ホームの店舗も「住よし」ではありますが、ありきたりの看板、と言うか個性的な看板ではありません。
在来線他のホームの看板は、オレンジとグリーンの看板ですが、なぜか５・６番線ホームの店舗だけは、オリジナルの看板を掲出しています。
店内の様子。カウンターのみです。
食券の自動券売機。選択肢はきしめんかそば。食券は共通なので、食券を店員さんに渡すときに、きしめんかそばかを告げましょう。もちろん、ＩＣＯＣＡ、Ｓｕｉｃａなどの交通系ＩＣカードも使えます。
季節メニューが多数あるので、目移りしてしまいますが、やはり暑かった（５月１８日）ので「冷やし豚しゃぶきしめん（６５０円）を選択。天麩羅の類は店内で揚げています。
これは昨年８月２７日に立ち寄った時に食べた「かき揚げきしめん」。
チマタの噂では、新幹線ホームの店が一番美味しい、らしいですが、残念ながら天麩羅は、あまりにも忙しくて、揚げている時間がないと言う事で、３・４番線ホームの店舗（ぱっと見ヒマそう）で揚げたものを使用しているそうです。もっとも、名古屋～新大阪を東海道新幹線で移動する事がほぼ１００ぱーせんとないので、確認のしようもございません。出汁は各店舗でとっておられます。
営業時間は０７：００～２１：３０（多分年中無休）
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2016.05.21 / Top↑
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